En el marco de la campaña para impulsar y fomentar la producción y el consumo de proteína animal alternativa, el Ministro del Poder Popular de la Agricultura Urbana, Freddy Bernal, se reunió con el alcalde de Chivacoa, Henry González, y con los miembros del Centro de Producción y Formación Socialista General Prudencio Vásquez del municipio Bruzual, para conocer las experiencias productivas que han desarrollado en el área de la cunicultura.
Acompañado por los técnicos del centro de formación, Freddy Bernal junto al equipo, realizaron un recorrido por el galpón de producción de madres conejo, donde se lleva a cabo el apareamiento de 200 conejos hembras, cada 30 días con una gestación de 8 crías cada una; a la vez que debatían las estrategias que se utilizarán para promover la cría, consumo y venta de carne de este animal.
El Ministro aseguró que se debe educar al pueblo en materia de producción no solo de rubros vegetales, también de especies animales menores como ovejas, cabras y conejos. “La dificultad que ahonda este tema es un problema cultural más que de gustos alimenticios, el imperio nos inculcó qué el conejo no se come, nuestros antepasados comían está carne por sus múltiples beneficios, y esa costumbre la vamos a recuperar poniendo en marcha estos proyectos productivos”.
De igual manera el dirigente de la cartera agrourbana explicó que entre los planes que se ejecutarán para potenciar al ministerio se encuentra el reimpulso de ocho Fundos Zamoranos, de los cuáles uno será el punto y circulo de los otros fundos, y que a su vez prestará servicio como escuela agroproductiva, donde se formaran en teoría y práctica a 20 mil jóvenes que designó el Plan Chamba Juvenil para trabajar en función de la Agricultura Urbana; mientras que los otros siete espacios serán utilizados para la producción de proteína animal alternativa.
“El Gobierno Bolivariano está cerrando tratos con algunos productores privados, con el fin de expandir estos proyectos socio-productivos y de esta manera asegurar el alimento de los caprinos, ovinos y cunículas”.
Bernal alegó que en Caracas ya se están haciendo los estudios necesarios para efectuar diversos planes para la producción de alimentos, tales como el programa de Techos Verdes, que será implementado en todas las azoteas de los edificios de la Gran Misión Vivienda Venezuela; así como también llevar la cunicultura a un alrededor de 50 Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap) en dicha ciudad.
Finalizó la reunión solicitando a los coordinadores y a los ingenieros agrónomos de la escuela de formación General Prudencio Vásquez, su máximo compromiso para el desarrollo de este primer centro de crías de conejo “Es la hora de tomarnos los proyectos y planes en serio para mejorar la economía de Venezuela”.
Texto: Con información de Equipo de Prensa Minppau / Daniela Cadena.
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