“Los Clap hoy en día son la fuerza organizativa fundamental para la defensa del territorio en todos los campos”
“Estas políticas que empleamos en Gobierno de distrito Capital son de carácter estructural y fundamental ante esta guerra feroz y criminal que han emprendido contra el pueblo venezolano. Los Clap hoy en día son la fuerza organizativa fundamental para la defensa del territorio en todos los campos, por eso es importante que tengamos allí a compañeros comprometidos con la patria y articulados para el seguimiento y control de la distribución de alimentos en Caracas”.
Así lo manifestó Carolina Cestari, Jefa de Gobierno de Distrito Capital en entrevista para “La Hora de los Clap”, programa televisivo conducido por el secretario General de los Comités locales de Abastecimiento y Producción, Freddy Bernal.
Igualmente, explicó durante esta entrevista que la distribución de los alimentos del Clap está estructurada en las 22 parroquias de Caracas y que hasta ahora están organizados 2158 Clap en toda la ciudad.
“En cada parroquia existe un compañero que es el que asume el Estado Mayor en esa parroquia de los Clap, allí hay articulación permanente. Así como auditoria y chequeo de quienes fundamentalmente tenemos la distribución específicamente en Caracas. Me refiero a Fundeca que depende del Gobierno de Distrito Capital, a Mercal que es del Ministerio de Alimentación y a los compañeros de Pdval que son también del Ministerio de Alimentación”, dijo.
Por otro lado, Cestari expresó que Pdval es la institución encargada de distribuir alimentos en los 108 nuevos urbanismos en toda Caracas, así como también afirmó que el Gobierno de Distrito Capital trabaja mancomunadamente con el Ministerio de alimentación y Mercal para la distribución de los combos Clap.
“Fundeca y Mercal nos dan unas líneas, Mercal va a atender el 60% de las parroquias, Fundeca atiende el 50% de la parroquias y Pdval atiende los nuevos urbanismos, así nos surtimos una parte de lo que atendemos en los Clap, específicamente en Fundeca van con las bolsas que nos provee el Ministerio de Alimentación y la otra parte lo articulamos a través del Ministerio de Alimentación con la agroindustria. Estamos hablando de rubros procesados tradicionales secos. Estamos hablando de arroz pasta, aceite, harina de maíz precocida, algunos enlatados, atún, sardina y mayonesa. Son de 12 a 16 kilos que lleva esa caja o esa bolsa en cada combo”.
En otro orden de ideas, la Jefa de Gobierno de Distrito Capital informó que trabaja en un plan complementario de los Clap en los urbanismos precisamente para atender a los más pobres con puntos de apoyo nutricional que complementen la alimentación de los niños y familias de escasos recursos.
“En este momento tenemos 1366 puntos distribuidos en 102 urbanismos y en los 2 corredores que también estamos abordando por todo el tema de la vulnerabilidad social que allí se encuentra focalizada y ubicada. Estamos atendiendo a 34.150 niños que forman parte de un número aproximado de 111. 388 familias. A través de estos puntos de apoyo nutricional estamos complementando el Clap ya que la comunidad organizada le brinda la alimentación a los más vulnerables”.
Clap Productivo y Rutas Gastronómicas
La Jefa de Gobierno Carolina Cestari también explicó todos los adelantos que lleva a cabo para el desarrollo de los Clap Productivo en Caracas y la preparación de las rutas gastronómicas Clap que darán lugar en 230 espacios en Caracas.
“Comenzamos todo lo que fue el censo y la recepción de proyectos productivos por parroquia. En lo concreto les estamos dando mucha fuerza a el Clap Productivo cuyo producto está asociado a una panadería, para ello estamos trabajando con nuestro Alcalde Jorge Rodríguez y el Ministro Aristóbulo Istúriz para potenciar las panaderías que ya tenían una capacidad instalada y dentro de una semana vamos a entregar equipos para arrancar con las primeras 20 desde Distrito Capital. También potenciar las 80 que ya tenían la capacidad instalada con la Alcaldía Libertador y otro tanto, un grupo también bien importante que viene de la Misión Saber y Trabajo”, afirmó.
Asimismo, habló sobre las rutas gastronómicas Clap y la entrega de materias primas para la elaboración de alimentos que serán vendidos al pueblo a un precio justo.
“Tenemos un proyecto piloto que hacemos a través de Fundeca y de Mercal en el que proveemos a los Clap de materia prima a precio justo. Eso nos da la garantía que los productos que ellos van a elaborar allí en las rutas gastronómicas Clap , como las comidas, las conservas, los dulces, las tortas, las sopas, los sancochos, se puedan conseguir a un precio muy económico porque su materia prima es adquirida a precio justo. Insumos garantizados por nosotros a través de Mercal y a través de Fundeca pues ya allí activado tenemos en las 22 parroquias todo lo necesario para activar desde ya la producción en 230 espacios de Caracas”
Del mismo modo, Cestari informó que en todas las parroquias de Caracas se están realizando ferias Clap de pescado, frutas y hortalizas para así darle a nuestro pueblo más opciones alimenticias y así cumplir la meta de acortar los tiempos de distribución de alimentos.
“Venimos organizando las ferias en los Clap territoriales que va más al detalle en la parroquia. Entonces estamos acortando la entrega cada 21 días no solo con la caja sino que también con otros productos. Ahí también estamos apostando además al cambio del patrón nutricional, consumiendo menos alimentos procesados y muchas más verduras, frutas y hortalizas. Cada semana estamos haciendo una actividad Clap en las parroquias con estas ferias”, aseguró Cestari.
Finalmente, la Jefa de Gobierno comunicó todos los planes que están actualmente en ejecución para la restauración de Caracas y recuperación de distintos espacios públicos en este año.
“Tenemos más de 15.000 acciones que llevamos a cabo desde el 04 de febrero y esperamos culminarlas este 31 de diciembre. Estos planes llevan consigo la recuperación de espacios públicos no solo de lo estructural. Estamos trabajando para recuperar espacios para el encuentro, recuperación de escuelas, Centros de Diagnóstico Integral, recuperación de módulos Barrio Adentro, planes estructurales en mantenimiento correctivo y preventivo que están articulados además con la comunidad”
Texto: Equipo de Prensa Freddy Bernal
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